De Salzburgse Graanvlokker voor een goede morgen!
“Ontbijt als een keizer” zegt een oud spreekwoord en de moderne wetenschap verandert daar niets aan. Een gezonde start van het dagelijks leven is belangrijk. Voor school, op kantoor of in de werkplaats: zelfgemaakte ontbijtmuesli geeft je kracht en energie!
Alleen vers gemalen graanvlokken zijn gezond!
Industrieel geproduceerde vlokken zijn lang houdbaar. Dit kan via stoom. Je hoort en leest weinig over het feit dat belangrijke vitaminen en enzymen worden vernietigd. Het biologische etiket zegt NIET veel over de volledige waarde van de vlokken.“BIO” is een belangrijke basisvoorwaarde voor een gezonde voeding. Zelfs het beste, biologisch geteelde graan kan bijna waardeloos worden als het verkeerd wordt behandeld.
De Salzburgse Graanvlokker knijpt:
- Granen zoals haver, spelt, tarwe, rogge enz.
- Kleinste granen zoals quinoa, amarant enz.
- Lijnzaad
- Poppy
- Kruiden zoals peperkorrels, koriander, karwijzaad
- Kruidenmixen
- en nog veel meer
Speciale kenmerken:
- Nikkelvrije, verstelbare roestvrijstalen rollen
- Elegante kast van massief, inlands eikenhout, zorgvuldig en uitvoerig vervaardigd
- Verwijderbare trechter – dus eenvoudige reiniging van de rollen
- Buitenkant beschermd met bijenwasolie
- Geïntegreerde eiken collectie lade
- Goede bevestiging van de bodemplaat
- Hakt perfect kruiden enz.
De Salzburgse Graanvlokker maakt indruk met zijn strakke design.
De korrels gaan zonder weerstand tegen de rollen door de ronde, gladde bak en de vlokken komen dan rechtstreeks in de geïntegreerde opvangbak terecht. Zo vermijden we breekbaar glas en plastic.
Voor ons is het belangrijk dat de rollen zijn gemaakt van nikkelvrij roestvrij staal.
Weken van de ingrediënten vóór het vlokken is niet noodzakelijk, maar wel mogelijk.
Door de ronde trechter stromen de korrels snel naar de rollen. Anderzijds garandeert het vermijden van kieren, barsten of voegen de grootst mogelijke hygiëne.
De trechter is afneembaar, wat het reinigen van de rollen uiterst eenvoudig maakt. Dit is vooral belangrijk als u vette zaden zoals lijnzaad wilt persen.
De behuizing van de vlokkenbreker is gemaakt van massief, inlands eikenhout. Het is zorgvuldig, uiterst ingewikkeld en soepel gemaakt. Voor de verzorging aan de buitenkant wordt alleen biologische bijenwasolie gebruikt. Wanneer u onze flaker in uw handen heeft zult u enthousiast zijn!
Het nieuwe concept van de vloerbevestiging zorgt voor een optimale grip op de meest uiteenlopende werkbladen (tafelbladen, vensterbank enz.).
Maal ook kruiden met de Salzburger vlokkenmeester:
Maal kruiden voor je zelfgebakken brood met de Salzburger Flockenmeister. Dit resulteert in grotere, dunne vlokken door het persen. Deze kunnen in enkele seconden met de hand tot kleine deeltjes worden verkruimeld.
Verklaring van chef-kok Franz Sövegjarto – gouden medaillewinnaar op de IKA/Culinaire Olympische Spelen in Frankfurt:“De Salzburgse vlokkenmeester maalt kruiden beter dan welke vijzel ook!”
De kruiden verspreiden zich heerlijk in het brood. Je voelt bijvoorbeeld geen karwij als specerij in het brood, maar de smaak van de karwij verspreidt zich door het hele brood!
Omvang van de levering:
- Graanvlokker
- Tafelklem
- Laden
- Crank
Technische gegevens:
Behuizing: massief, inlands eikenhout
Rollen: Nikkelvrij roestvrij staal
Voetafdruk: 10,5 x 11,5 cm
Hoogte: 27 cm
Cranklengte: 21 cm
Gewicht: 2,1 kg
Maalsnelheid: haver ca. 100-160 g/min, spelt ca. 120 g /min.
Montage: met schroefklemmen voor tafelbladen van 15 tot max. 50 mm dikte. Diepte van de tafelprojectie min.30 mm.
(Schroefklemmen met een grotere spanwijdte zijn op aanvraag leverbaar).
Gemalen materiaal: haver, spelt, tarwe, rogge, lijnzaad, maanzaad, enz.
Garantie: 2 jaar
Opmerking voor mensen met een allergie of vrienden van veganistische dranken:
Waarom maak je de “melk” voor je ontbijtgranen niet zelf? Dus je weet wat er “binnen” is.
Meer informatie: https://veganstar.eu
Verdere blog posts:
De geur van brood is als de geur van thuis – brood goed kruiden
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.