Salzburgse Graanvlokker met tandwielaandrijving – Beukenhout

Salzburgse Graanvlokker met tandwielaandrijving – Beukenhout

Meer mogelijkheden – Meer functionaliteit door versnellingen!

Wat doen tandwielen?

• Geen draaien van de rollen: tandwielen verhogen de functionaliteit van het apparaat aanzienlijk. Het is algemeen bekend dat rollen kunnen draaien. In dit nieuwe model wordt één rol rechtstreeks door de slinger aangedreven, de tweede rol door de tandwielen. Dit voorkomt vervelend ronddraaien.
• Meer mogelijkheden om verschillende zaden te persen, bv. ook zonnebloempitten – Met verschillende graanbrekers is het onmogelijk om zulke grote zaden als bv. zonnebloempitten te persen.
• Geen kleven bij het persen van zeer vette zaden. Plakken (en dus draaien van de rollen) komt vaak voor bij het persen van lijnzaad, maanzaad, enz.

De nieuwe Salzburgse Graanvlokker met tandwielaandrijving is het bekijken meer dan waard.
Het houtdraaiwerk van een plaatselijke meestervakman vertoont de hoogste kwaliteit en precisie.

Het strakke ontwerp wordt gecombineerd met perfecte technologie tot in het kleinste detail.
Vakmanschap dat je kunt begrijpen.
Handgemaakt van A tot Z in het Salzburger-Land – elk stuk is uniek.

Voor een goede morgen!

“Ontbijt als een keizer”, zegt een oud spreekwoord, en de moderne wetenschap verandert daar niets aan.

Een gezonde start van het dagelijks leven is belangrijk. Voor school, op kantoor of in de werkplaats: zelfgemaakte ontbijtmuesli geeft je kracht en energie!

Industrieel geproduceerde vlokken zijn vaak jaren houdbaar. De hoge verhitting, meestal via stoom, vernietigt belangrijke vitaminen en enzymen. Het is duidelijk dat de industrie hierover weinig informatie verstrekt.
Daarom zeggen de vermeldingen op de verpakking niet veel over de waarde van de vlokken. Kortom : biologische kwaliteit betekent niet gezond!

“BIO” is een belangrijke basisvoorwaarde voor gezonde voeding. Zelfs het beste, biologisch geteelde graan kan bijna waardeloos worden als het verkeerd wordt behandeld.

NIET ALLEEN FLAKES – Maal de meest uiteenlopende kruiden met de Graanvlokker: Pers bijvoorbeeld de kruiden voor uw brood met de Salzburgse Graanvlokker.
De flaker levert grotere, dunnere vlokken. Deze kunnen in enkele seconden met de hand tot kleine deeltjes worden verkruimeld.
Getuigenis van een professionele kok: “De kruiden worden beter gemalen met de flaker dan met een vijzel!”
De kruiden verspreiden zich heerlijk in het brood. Hierdoor voelt men bijvoorbeeld venkel niet als smaakmaker in brood. De smaak van de venkel zit overal in het brood!”

De nieuwe Salzburgse Graanvlokker met tandwielaandrijving flakes en crushes:

• Alle graansoorten zoals haver, spelt, tarwe, rogge enz.
• Zelfs de kleinste granen zoals quinoa, amarant enz. kunnen worden gebruikt.
• Grote granen zoals zonnebloempitten
• Zaden die olie bevatten, bv. lijnzaad
• Kruiden zoals peperkorrels, venkel, koriander, komijn enz.
• Kleine bossen zoals zoethout, hysop

Omvang van de levering:

• Graanvlokker
• Tafelklem
• Laden
• Crank

Technische gegevens Salzburgse Graanvlokker met tandwielaandrijving:

Behuizing: van massief beukenhout
Rollen: gemaakt van Nikkelvrij roestvrij staal
Tandwielaandrijving: roestvrij staal
Voetafdruk: 10,5 x 11,5 cm
Hoogte: 29 cm
Gewicht: 2,2 kg
Maalsnelheid: haver ca. 100-160 g/min, spelt ca. 120 g /min.
Montage: met schroefklemmen voor tafelbladen. Mogelijke sterkte 15 tot max. 50 mm. Diepte tafelprojectie min.30 mm
Schroefklemmen met een grotere spanwijdte – tot 10 cm – zijn op verzoek ook leverbaar.
Gemalen: haver, spelt, tarwe, rogge, lijnzaad, maanzaad, zonnebloempitten, quinoa, amarant en nog veel meer.

Garantie: 5 jaar

Voor de technisch geïnteresseerden, hier zijn de details:

Materialen

• Alle houten onderdelen zijn gemaakt van geselecteerd beukenhout van hoge kwaliteit. Het beukenhout is uitsluitend afkomstig uit binnenlandse bossen.
• De rollen zijn gemaakt van nikkelvrij staal.
• De tandwielen zijn gesneden uit corrosiebestendige roestvrijstalen platen.
• De schraapplaten zijn eveneens van roestvrij staal.
• De slinger is gemaakt van roestvrij staal en een handvat van beuken-, eiken- of walnotenhout.
• De tafelklem is een gangbaar handelsartikel en op verzoek verkrijgbaar met een grotere overspanning.

Onderdelen

• Basisframe
  De Y-vorm van de staanders combineert technische noodzaak met esthetisch design. De twee achterste staanders zijn breder om de tandwielen te bedekken. Alle 4 de staanders worden gebruikt om de rollen en schraapplaten vast te houden, en om de trechter te bevestigen. In de bodemplaat is een tafelstop geïntegreerd. De tafelklem is verzonken in de aanslag, wat voor meer stabiliteit zorgt. Alle randen zijn afgerond.
• Trechter
  De ronde, fijn bewerkte vorm van de trechter is volledig randvrij aan de binnenkant. Deze gezamenlijke productie vermijdt het achterblijven van zaden en granen. Een mogelijke besmetting is dus uitgesloten. De bodemplaat van de trechter vormt de overgang van de rechthoekige vorm van de staanders naar de ronde vorm van de trechter. De trechter wordt met 4 houten deuvels aan de staanders bevestigd. Voor reinigingswerkzaamheden aan de rollen kan de trechterunit zonder gereedschap worden verwijderd. Bovendien dekt de bodemplaat van de trechter de voorkant van de tandwielbescherming af (kinderbeveiliging). Verwijdering van de trechter – zie handleiding.
• Inlaat wig
  Aan de onderkant van de bodemplaat van de trechter bevindt zich de voedingswig waardoor het graan naar de rollen stroomt.
• Rollen
  De twee nikkelvrije roestvrijstalen rollen bewegen in tegengestelde richting, waarbij de linkerrol wordt aangedreven door de handslinger. De interne krukdraad loopt naar buiten, de kracht wordt overgebracht van de voorkant van de krukdraad naar de voorkant van de rol. Dit houdt de binnen- en buitenschroefdraad vrij van wrijvingsverbindingen. Beide rollen hebben 2 gladde ronde oppervlakken die een grotere diameter hebben dan de kartels. Dit helpt beschadiging van de kartel te voorkomen bij een krachtige fijnafstelling. De contraroterende kartels zorgen voor het knijpen.
• Versnellingen
  De twee corrosiebestendige roestvrijstalen tandwielen worden in een afzonderlijk proces op de rollen geperst nadat ze zijn vervaardigd. De tandwielen zorgen voor een perfecte krachtoverbrenging naar de rollen, wat vooral belangrijk is bij zeer vette zaden, zoals lijnzaad.
• Schroeven deurscharnier
  Aan de twee scharnierschroeven (die door het basisframe van de flaker gaan) worden vleugelmoeren bevestigd. Dit wordt gebruikt om de afstand tussen de rollen aan te passen en de dikte van de vlokken te bepalen.
  Fijnafstelling – zie handleiding.
• Tandwielkast
  Geraffineerde houten lambrisering beschermt tegen verwondingen. In de beschermkap zitten langwerpige gaten die samen met houten pennen zorgen voor een stabiele bevestiging. De conische langwerpige gaten, de smalle houten spijlen en de contouren kunnen alleen worden gemaakt van de beste kwaliteit hout.
  Het deksel wordt zonder gereedschap bevestigd en verwijderd. Zie gebruiksaanwijzing.
• Houten haringen
  Het deksel van de tandwielen is met 4 houten pennen aan het basisframe bevestigd. De houten pennen zijn geen handelswaar, ze zijn speciaal voor deze flaker gemaakt. Door de conische flank op de spie wordt de beschermkap altijd centraal geplaatst. De spigotstop zorgt voor een gelijke inbouwdiepte en dus een goede afdichting.
• Schraapplaten
  De roestvrijstalen schraapplaten verwijderen het geflocculeerde materiaal van de rollen.
• Handslinger
  De handslinger is van roestvrij staal en het handvat is van beukenhout. De buitendraad wordt in de draad van de linker rol gedraaid.
• Laden
  Het gevlokte materiaal valt van de rollen in de lade, die zich tussen de staanders op de bodemplaat bevindt.
• Wig
  Om de slinger na een flockproces los te maken, gebruikt u de meegeleverde houten wig – zie gebruiksaanwijzing.
• Messing borstel
  De meegeleverde messing borstel wordt gebruikt om de rollen en de schraapplaten en de voedingswig te reinigen – zie de gebruiksaanwijzing.

Samenvatting:

De gebruikte onderdelen worden uitsluitend in Oostenrijk geproduceerd.
De flakers worden met de hand geassembleerd, individueel gecontroleerd en getest.

ELKE FLAKER IS UNIEK!

Opmerking voor mensen met een allergie of vrienden van veganistische dranken:
Waarom maak je de “melk” voor je ontbijtgranen niet zelf? Dus je weet wat er “binnen” is.

Meer informatie: https://veganstar.eu