Onze krachtigste industriële molen met meer dan 30 jaar ervaring
Deze graanmolen voor de handel maakt indruk met zijn hoge prestaties in continubedrijf en als specialist voor het fijnste meel!
Alleen al de capaciteit van 40 kg graan laat zien tot welke categorie deze grote, krachtige molen behoort. Toch is de AM 3 gemakkelijk en veilig te bedienen – met slechts één hand!
Dat de uiterst robuuste en hoogwaardige constructie van deze molen zichzelf meer dan terugbetaalt, wordt bewezen door molens die in binnen- en buitenland al meer dan 30 jaar zonder onderhoud of reparatie in gebruik zijn.
“Volledig tevreden”, “meer dan tevreden”, “beter dan dit wordt het niet” – dit is wat managers van bakkerijen, hotelkeukens, ziekenhuizen en andere zelfbedieners ons vertellen en vooral het wonderbaarlijk fijne meel prijzen dat met deze molen kan worden gemalen, zelfs in grote hoeveelheden. Na deze lange periode van ervaring hebben wij de voordelen van de molen meer dan op waarde geschat en bevelen wij hem vandaag vooral aan als:
DE PROFESSIONAL VOOR HET FIJNSTE MEEL
voor pasta, cake en gebak. De overtuigend goede meelkwaliteit wordt onder meer bereikt door het lage toerental tijdens het malen (slechts 650 tpm) en de ingenieuze techniek van de grof/fijnregeling met volumeregeling. Dankzij de volumeregeling kan de temperatuur tijdens het malen worden verlaagd, wat vooral voordelig is bij een verhoogde vochtigheid van het graan.
Stevige buitenkant en binnenkant! – dit is hoe de AM 3 molen is gebouwd.
De massieve molenbehuizing van massief
Beuken- en esdoornhout is aan de buitenkant behandeld met bijenwas. Het gebruik van massief hout heeft het voordeel dat kleine krassen, deuken en andere beschadigingen na jaren gemakkelijk kunnen worden weggeschuurd en de molen er optisch weer als “quasi nieuw” uitziet. Massief hout is antibacterieel en werkt antistatisch. Het voordeel: bijna stofvrij slijpen!
De trechter van de maalkamer kan indien nodig worden vergroot.
De sterke driefasenmotor met een opgenomen vermogen van 2,8 Kw loopt soepel en stil dankzij ruim bemeten kogellagers,
Overbelastingsbeveiliging door overstroombeveiliging. Door de geoptimaliseerde interactie van de motor met de grote slijpsteen garanderen wij snel en zacht slijpen.
Maalkracht fijn: | ongeveer 50-60 kg/uur |
Maalvermogen grof: | ongeveer. 70 – 80 kg/uur |
Gewicht: | 65 kg |
Inhoud van de trechter: | 40 Kg (op verzoek ook groter) |
Voetafdruk: | 550 x 550 mm |
Hoogte: | 900 mm |
Grof-fijn controle: | Traploze |
Regeling van de stroomtoevoer: | verlaagt de temperatuur tijdens het malen |
Grindstone: | Granieten slijpsteen |
Maalsteen Diameter: | 220 mm |
Slijplager: | Elastisch |
Maalkamer: | vol, hard beukenhout |
Oppervlaktebehandeling behuizing: | biologische
Bijenwas |
Stroomverbruik: | 1,5 kW |
Spanning: | Stroomsterkte 380 V, 50 Hz |
Snelheid tijdens het malen: | 650 rpm |
Garantie: | 2 jaar op de molen |