Gezonde voeding redt levens

Het Institute for Health Metrics and Evaluation (IHME ) is een onafhankelijk centrum voor volksgezondheidsonderzoek aan de Universiteit van Washington.

Dit instituut heeft nu een duidelijke en zeer belangrijke infographic [1] over gezonde voeding gepubliceerd. De informatie in de grafiek is gebaseerd op een grondige analyse van een zeer belangrijke studie. Want de Global Burden of Disease Study 2017 is het meest uitgebreide wereldwijde onderzoek naar de gezondheidseffecten van voeding. Bovendien is het gebaseerd op meer dan 9000 landenjaren aan gegevens.

Het schijnt dat slechte voeding meer sterfgevallen veroorzaakt dan enige andere risicofactor. Volgens het Institute for Health Metrics and Evaluation zou een gezonder dieet één op de vijf levens per jaar kunnen redden.

Gezonde voeding redt levens

Gezond eten redt levens, dus het wordt aanbevolen:

Elke dag meer

  • Fruit 200-300 g per dag: ongeveer gelijk aan twee tot drie kleine appels
  • Volkorenproducten 100-150 g per dag: komt ongeveer overeen met drie tot vijf sneetjes 100% volkorenbrood.
  • Noten en zaden 16-25 g per dag: komt overeen met ongeveer 13 walnoothelften
  • Groenten 290-430 g per dag: ongeveer gelijk aan vijf tot zeven middelgrote wortelen

Elke dag minder

  • Zout: niet meer dan 3 g per dag

Zoals we zien, draagt een evenwichtig, plantaardig dieet niet alleen bij aan de bestaande gezondheid, maar kan het zelfs levens redden. Het Institute for Health Metrics and Evaluation schrijft:

“Gezondere voeding kan elk jaar een op de vijf levens redden.”

Dus als u meer wilt lezen over de onderwerpen geneeskunde, gezondheid en voeding, neem dan gerust een kijkje bij andere blogberichten van ons (
>> Blog berichten
). En als u vragen of opmerkingen hebt, kunt u een e-mail sturen naar j.fuschelberger@agrisan.at.

Referenties

GBD 2017 Diet Collaborators. Gezondheidseffecten van voedingsrisico’s in 195 landen, 1990-2017: een systematische analyse voor de Global Burden of Disease Study 2017. The Lancet. 3 april 2019. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30954305/ (geraadpleegd op 24 november 2020).

http://www.healthdata.org/about

https://nutritionfacts.org/video/are-ancient-grains-healthier/

[1] http://www.healthdata.org/infographic/healthy-eating-saves-lives

Dit was de bijdrage aan: Gezonde voeding redt levens

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
WhatsApp
Email

Lees meer artikelen ...

Vollkorn vs. Weißmehl: Ein ernährungsphysiologischer Vergleich - Salzburger Getreidemuehlen
Uncategorized

Volkoren vs. wit meel: een vergelijking van voedingswaarden

Volkoren vs. wit meel: een vergelijking van voedingswaarden Voeding speelt een centrale rol in ons fysieke welzijn. Toch zijn volkorenproducten al jaren de focus van voedingsdeskundigen en gezondheidsexperts. Maar waarom eigenlijk? En wat is het verschil tussen volkorenmeel en witmeel? Dit artikel is bedoeld om een voedingsvergelijking tussen de twee te geven. De basis: wat

Lees meer "
Sauerteig vorbereiten: Omas bewährte Tipps, die Sie wissen sollten!
Dingen om te weten

Zuurdesem bereiden: Oma’s beproefde tips die je moet weten!

Zuurdesem bereiden: Oma’s beproefde tips die je moet weten! Ben je altijd al nieuwsgierig geweest naar hoe je traditioneel zuurdesem bereidt volgens oma’s recept? Dan ben je hier precies op de juiste plek! We laten je zien hoe je dit zonder enige moeite kunt doen en waar je rekening mee moet houden. Laat oma’s beproefde

Lees meer "
Die besten pflanzlichen Proteinquellen für eine gesunde Ernährung
Dingen om te weten

De beste plantaardige eiwitbronnen 🌿 voor een gezond dieet

Het belang van plantaardige eiwitten voor een gezond dieet Eiwit is een belangrijke bouwsteen voor ons lichaam en plantaardige eiwitbronnen zijn een geschenk van de natuur. Ze zijn niet alleen gezond, maar ook ethisch en milieuvriendelijk. Waarom plantaardige eiwitten? Plantaardige eiwitten zijn niet alleen een uitstekend alternatief voor dierlijke eiwitten, ze hebben ook een aantal

Lees meer "
Molenverhalen

Salzburger Graanmolen aan boord van de Traumschiff MS Berlin

Salzburger Mühle 1987 aan boord van Traumschiff MS Berlin en een woedende treindienstleider die hen uit de trein wilde gooien. Werner Ultsch herinnert zich zijn cruise op de MS Berlin nog steeds. Onder geen beding wilde de enthousiaste pionier van de wholefoodkeuken zijn graanmolen in Salzburg opgeven toen hij als chef-kok vanuit Innsbruck vertrok voor

Lees meer "
Dingen om te weten

Het belang van volkorenproducten in een evenwichtig dieet

Het belang van volkorenproducten in een evenwichtig dieet Een evenwichtig en gezond dieet is de sleutel tot een lang en vitaal leven. Volkorenproducten spelen hierbij een essentiële rol. Ze zijn rijk aan belangrijke voedingsstoffen en helpen verschillende ziekten te voorkomen en het welzijn te verbeteren. Volkorenproducten komen van de hele korrel, waarbij alle delen van

Lees meer "
Winkelwagen
Scroll naar boven