Elektriciteitsonafhankelijke alternatieven – de handbediende graanmolens van Salzburg

Elektriciteitsonafhankelijke alternatieven – de handbediende graanmolens van Salzburg

Naast onze Salzburgse graanmolens, die werken met motoren van een Oostenrijkse fabrikant, hebben we ook molens die met eigen kracht kunnen worden bediend. Onze twee Salzburgse handkorenmolens MH 4 en
MH 8
 zijn de twee modellen waarmee zelf vers meel en verse bloem met de hand kan worden gemalen.

Voordelen van een handmolen:Elektriciteitsonafhankelijke alternatieven - de handbediende graanmolens van Salzburg

  • een elektriciteitsonafhankelijk alternatief
  • Behoedzaam malen van het graan
  • Voorzieningen voor tijden van crisis

In veel regio’s en landen in de wereld die het zonder elektriciteit moeten stellen, doen onze handbediende graanmolens met granieten molenstenen al tientallen jaren goed en betrouwbaar werk. En niet alleen daar. De MH 4 en de MH 8 zijn stevig gebouwd, eenvoudig te bevestigen en snel en gemakkelijk te bedienen en vormen een echt alternatief wanneer er geen elektrische aansluiting mogelijk is. Op alpenweiden, boten, tweede huizen en campings is altijd gezond meel en muesli beschikbaar.

De eerste handbediende graanmolen, de MH 4, heeft zich al meer dan 35 jaar bewezen. De behuizing van de graanmolen is gemaakt van hard, massief beukenhout. De in de natuur gewonnen granieten molensteen van 12 cm is bewezen duurzaam en zelfslijpend. Graniet is natuurzuiver en wordt geleverd zonder enig bindmiddel.

Met de MH 8 handmolen is Salzburger Getreidemühlen erin geslaagd een handmolen te ontwikkelen waarmee ook grotere gezinnen, gemeenschappen, clubs enz. kunnen worden bevoorraad. Het is daarom geschikt voor een grotere vraag. De molensteen van de MH 8 heeft een diameter van 22 cm.

Vooral voor raw foodisten is het malen van het graan zonder verhitting van groot belang. U bepaalt zelf de snelheid van de slijpsteen met uw kracht en zorgt zo voor een zo zacht mogelijke vermaling van het graan.

Volgens onze ervaring zijn zowel mannen als vrouwen goed in staat om met de handmolen te malen. Maar toch moet gezegd worden dat dit ook een zekere kracht vereist.

Elektriciteitsonafhankelijke alternatieven – de handbediende graanmolens van Salzburg kunt u hier bekijken. >>

We hebben ook een video voor u waarin de MH 8 molen wordt gepresenteerd en “in actie” wordt getoond: Klik hier voor de video >>

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Salzburger Getreidemühlen
Salzburger Getreidemühlen
5.0
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Dackelfan LotteDackelfan Lotte
19:37 05 Feb 23
Die Mühle ist leicht zu handhaben und sieht zudem noch wunderbar aus. Das Mehl wird fantastisch und das Brot schmeckt einfach großartig. Kann ich allen Hobby-Brotbäckern empfehlen. Bestellung und Lieferung funktionieren unbürokratisch und schnell.
Familie MaierFamilie Maier
10:49 28 Jan 23
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Rudi ScherfRudi Scherf
16:03 26 Jan 23
Ich benutze die Flockenquetsche für Hafer und Dinkel. Die frisch gequetschten Haferflocken schmecken viel mehr nach Korn als die gekauften.Die Bedienung der Flockenquetsche ist denkbar einfach. Auch die Reinigung mit einer Zahnbürste ist kein Problem. Leichte Probleme habe ich mit den Dinkelkörnern. Da dreht die Quetsche manchmal leer. Wenn man aber kurz die Drehrichtung ändert, greifen die Zylinder wieder und das Dinkelkorn wird auch gequetscht.Letztendlich ist die Flockenquetsche jeden Euro wert und sieht in der Küche wunderschön aus.
Timo LauchTimo Lauch
16:17 25 Jan 23
Hallo,die Handhabung der Mühle ist einfach. Nach dem Mahlvorgang riecht man schon das frisch gemahlene Mehl und hebt sich erheblich von gekauftem Mehl ab. Das Brot hat einen unvergesslichen Geschmack und das soll was heißen. Klar diese Mühle hat seinen Preis aber den würde ich gerne immer wieder ausgeben.
Karl OfnerKarl Ofner
14:20 25 Jan 23
Ich bin sehr zufrieden mit der Mühle. Das frisch gemahlene Mehl ist geschmacklich eine Wucht und nicht vergleichbar mit gekauften Mehl. Die Bedienung der der Mühle ist sehr einfach und man kann nur so viel mahlen wie man tatsächlich benötigt.
M SM S
22:27 05 Jan 23
The grain mill (plastic free max special) arrived quickly to the UK via Parcelforce. It had a UK plug. The mill produces fine flour on a medium setting. The difference in taste, fluffy texture and rise of freshly milled flour vs. store bought flour is crazy (even when the same variety of grains are used). I use Hodmedod’s YQ organic wheat and it produces super fluffy bread made from sieved (‘white’) freshly milled flour. This mill is worth every penny! Thank you for such a great product.
Lena MangoldLena Mangold
08:23 08 Sep 22
Ich bin sehr zufrieden mit der großen Handgetreidemühle. Ich finde das Brot schmeckt einfach anders, viel frischer. Kurz um, eine Wohltat für Körper, Geist und Seele. Getreide von Hand zu mahlen redet ungemein.
Lars W.Lars W.
20:10 17 Aug 22
Wir hatten vorher bereits eine Salzburger Getreidemühle, aber leider hat der Motor nach 30 Jahren den Geist aufgegeben und eine Reparatur war nicht möglich. Nun haben wir uns eine neue Getreidemühle MT 12 gegönnt und sind sehr zufrieden. Endlich gibt es wieder selbst gebackenes Brot aus frischem Mehl.
Joachim LorenzJoachim Lorenz
18:01 09 Aug 22
Sehr präzise arbeitende Mühle mit Steinmahlwerk, macht bei uns sehr gutes Dinkelmehl. Nach 500-600g Getreide ist sie gut warm und benötigt eine Pause. Aber dann geht’s zügig weiter
Marion FesslerMarion Fessler
18:08 03 Aug 22
Perfekte Qualität. Da meine alte Salzburger Getreidemühle nach 30 Jahren durch äußere Umstände dem Schimmel zum Opfer gefallen ist (sie hat aber noch immer anständiges Mehl produziert) habe ich mir natürlich wieder so eine gute Mühle zugelegt. Ich freue mich schon auf die nächsten 30 Jahre und werde sie dann meiner Tochter vererben.
Katrin MuellerKatrin Mueller
17:16 16 Jul 22
Ich habe die Getreidemühle Carina Eiche gekauft und bin sehr zufrieden.Die Mühle mahlt hervorragend, das Mehl ist fein und locker und schmeckt sehr gut. Die Mühle lässt sich leicht bedienen und sieht zudem auch noch sehr schön aus. Auch die Lieferung war sehr positiv, die Mühle kam bestens verpackt an.Es macht Freude, so ein hochwertiges Produkt in der Küche zu haben, und leckeres und gesundes Mehl mahlen zu können.
头鱼头鱼
09:00 08 Oct 21
Lovely lady. Very kind, helped me so much. It was a great pleasure to talk with her over the emails. Definitely recommended.
Dackelfan LotteDackelfan Lotte
19:37 05 Feb 23
Die Mühle ist leicht zu handhaben und sieht zudem noch wunderbar aus. Das Mehl wird fantastisch und das Brot schmeckt einfach großartig. Kann ich allen Hobby-Brotbäckern empfehlen. Bestellung und Lieferung funktionieren unbürokratisch und schnell.
Rudi ScherfRudi Scherf
16:03 26 Jan 23
Ich benutze die Flockenquetsche für Hafer und Dinkel. Die frisch gequetschten Haferflocken schmecken viel mehr nach Korn als die gekauften.Die Bedienung der Flockenquetsche ist denkbar einfach. Auch die Reinigung mit einer Zahnbürste ist kein Problem. Leichte Probleme habe ich mit den Dinkelkörnern. Da dreht die Quetsche manchmal leer. Wenn man aber kurz die Drehrichtung ändert, greifen die Zylinder wieder und das Dinkelkorn wird auch gequetscht.Letztendlich ist die Flockenquetsche jeden Euro wert und sieht in der Küche wunderschön aus.
Timo LauchTimo Lauch
16:17 25 Jan 23
Hallo,die Handhabung der Mühle ist einfach. Nach dem Mahlvorgang riecht man schon das frisch gemahlene Mehl und hebt sich erheblich von gekauftem Mehl ab. Das Brot hat einen unvergesslichen Geschmack und das soll was heißen. Klar diese Mühle hat seinen Preis aber den würde ich gerne immer wieder ausgeben.
Karl OfnerKarl Ofner
14:20 25 Jan 23
Ich bin sehr zufrieden mit der Mühle. Das frisch gemahlene Mehl ist geschmacklich eine Wucht und nicht vergleichbar mit gekauften Mehl. Die Bedienung der der Mühle ist sehr einfach und man kann nur so viel mahlen wie man tatsächlich benötigt.
Lena MangoldLena Mangold
08:23 08 Sep 22
Ich bin sehr zufrieden mit der großen Handgetreidemühle. Ich finde das Brot schmeckt einfach anders, viel frischer. Kurz um, eine Wohltat für Körper, Geist und Seele. Getreide von Hand zu mahlen redet ungemein.
Lars W.Lars W.
20:10 17 Aug 22
Wir hatten vorher bereits eine Salzburger Getreidemühle, aber leider hat der Motor nach 30 Jahren den Geist aufgegeben und eine Reparatur war nicht möglich. Nun haben wir uns eine neue Getreidemühle MT 12 gegönnt und sind sehr zufrieden. Endlich gibt es wieder selbst gebackenes Brot aus frischem Mehl.
Joachim LorenzJoachim Lorenz
18:01 09 Aug 22
Sehr präzise arbeitende Mühle mit Steinmahlwerk, macht bei uns sehr gutes Dinkelmehl. Nach 500-600g Getreide ist sie gut warm und benötigt eine Pause. Aber dann geht’s zügig weiter
Marion FesslerMarion Fessler
18:08 03 Aug 22
Perfekte Qualität. Da meine alte Salzburger Getreidemühle nach 30 Jahren durch äußere Umstände dem Schimmel zum Opfer gefallen ist (sie hat aber noch immer anständiges Mehl produziert) habe ich mir natürlich wieder so eine gute Mühle zugelegt. Ich freue mich schon auf die nächsten 30 Jahre und werde sie dann meiner Tochter vererben.
Katrin MuellerKatrin Mueller
17:16 16 Jul 22
Ich habe die Getreidemühle Carina Eiche gekauft und bin sehr zufrieden.Die Mühle mahlt hervorragend, das Mehl ist fein und locker und schmeckt sehr gut. Die Mühle lässt sich leicht bedienen und sieht zudem auch noch sehr schön aus. Auch die Lieferung war sehr positiv, die Mühle kam bestens verpackt an.Es macht Freude, so ein hochwertiges Produkt in der Küche zu haben, und leckeres und gesundes Mehl mahlen zu können.
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