Blog

Qua naamgeving gaat gierst over verzadiging. Al in de Middeleeuwen werd het graan hirs(e) genoemd. Deze naam komt oorspronkelijk uit het Oudhoogduits, meer bepaald van

Deze cake is gemakkelijk te bereiden en te bewaren in de vriezer, zodat u ervan kunt genieten wanneer u maar wilt. Houdt u ook zo

Uw lichaam ontgiften in de lente De lente is de perfecte tijd om ons lichaam weer fit te krijgen voor het nieuwe jaar. Onze stofwisseling

Haver is een zoet gras dat oorspronkelijk uit Azië komt, die meer dan tweeduizend jaar geleden in Midden-Europa werd geteeld en zo een van de

COUSCOUS MET EEN VERSCHILWe hebben ons voor onze gierstsalade laten inspireren door de populaire couscoussalades. Om couscous (balletjes van durumtarwegries) gezond en rijk aan voedingsstoffen

Brood en gebak correct bewaren Brood en gebak zijn een onmisbaar onderdeel van het dieet. Het is dus belangrijk te weten hoe je het op

Graanschimmelkever en huiskrekel in veel voedingsmiddelen in de toekomst Veel levensmiddelen kunnen in de toekomst klein ongedierte bevatten, aangezien de Europese Unie heeft besloten dat

Fruitige tomatensoep (op basis van een bottenbouillon) Als je een kant-en-klare bottenbouillon in de koelkast hebt liggen, is dit een heel snel en vooral bij

Tijdens het koude seizoen hebben veel mensen een tekort aan vitamine D3 omdat ze niet genoeg tijd buiten doorbrengen en dus minder zonlicht ontvangen. Ook

Hoe voedingsvezels uw microbioom en gezondheid beïnvloeden Ons microbioom is een belangrijk onderdeel van onze gezondheid en heeft een directe invloed op onze immuniteit, spijsvertering

Pseudocerealen quinoa, amarant en boekweit Strikt genomen zijn pseudocerealen helemaal geen granen, maar granen van planten die niet tot de echte graanfamilie behoren. Quinoa behoort

Karwij, venkel en andere kruiden in brood Brood is altijd een basisvoedsel geweest en om het beter verteerbaar te maken, worden de klassieke broodkruiden gebruikt.

Siliconen bakvormen: Er komen zoveel schadelijke stoffen in de gebakken goederen tijdens het bakken Siliconen bakvormen zijn praktisch, maar tijdens het bakken kunnen schadelijke stoffen

Natuurlijk ontgiften met pekel Het drinken van pekelwater in de ochtend stimuleert de spijsvertering en is een gemakkelijke manier om elke dag een beetje te

VAN GRAAN TOT BROOD (DEEL 2) Erbij zijn van graan tot brood is wat het verschil maakt. Het is een echte, traditionele bakkunst die iedereen

Winkelwagen
Scroll naar boven